职工食堂承包-芜湖食堂承包-芜湖毅丰达

企业将食堂对外承包，就是希望食堂承包公司能够提供---的餐饮。

而如今餐饮行业的健康卫生问题层出不穷，那么如何寻找一家---食堂承包公司呢？现在就带大家了解一下，我们是从以下几个方面对食堂承包的健康卫生情况进行管理的。

1. 个人卫生管理：食堂承包公司的每一位员工必须持有卫生防疫站---才可上岗，并且还要定期接受体检。还得定期接受卫生培训，保持---的个人卫生习惯。规定工作范围内不允许---、随地吐痰、留长指甲，涂口红等等。

2. 餐具卫生管理：在餐具的管理上，职工食堂承包，打饭的汤匙不会直接放在台面上，而是必须放置在有区域标识的干净的桶或盆内。

使用过后的惨剧必须经过四道程序：开水漂洗，清水加洗洁精清洗，清水清洗，员工食堂承包，高温消毒，---餐具内外干净无异味后方可投入使用。

每天专人检查消毒后的餐具，---合格后方可使用。

很多企业的行政人员在网上向小编提问，食堂承包外包的服务流程是什么样，会不会很繁琐等问题。其实这些---是完全不---的，只要能分清食堂托管承包的模式就行了，而且食堂的服务商会根据企业实际情况定制合同，各个部分会单独计算成本，都会详细地写在合同里。

食堂托管模式分为：全托管和半托管。

全托管，顾名思义就是整个食堂业务都给承包了，从装修、机器设备到人员管理都由服务商提供，芜湖食堂承包，企业完全省心省力。

半托管就是在企业提供基础设施的基础上，服务商出人力，管理厨师等人员，合同金额其实就是减去了基础搭建部分的费用。

确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作。以上就是食堂托管的服务流程，大家有什么不懂的可以直接电话咨询哦！