食堂承包公司-芜湖毅丰达餐饮外包-学校食堂承包公司

各大---校及工厂，企业为了提高员工的生活，保障员工的就餐水准，且又能节省不---的运营成本，会将食堂给有实力的食堂承包公司承包。但现在有较多中小企业也开始加入竞争，有些甚至只是空壳公司，行业内部情况鱼龙混杂，导致寻找一家有实力有经验的食堂承包公司变得难。那学校或工厂企业该如何去选择有实力的食堂承包公司呢？

1、看食堂承包公司的人员规模，人员素质，---。也就是说该餐饮公司拥有多少员工，多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等---人员，然后5大---正书齐不齐全，这些也是检验公司实力的硬性指标。因为食堂生意都是分散管理的，芜湖食堂承包，有实力的餐饮公司不可能只帮一家企业承包食堂，也不可能只有在一个区域配送食材，所以人员规模，人员素质，和相关能够在很大一个方面证明一个餐饮公司提供服务的水平和。

2、应要求承包商针对自身需求提出各种有利于实际运营的方案，比如：就餐方式，食堂承包公司，出品搭配等，以及提供相应的食材成本管理模式，并且可以实地考查该公司与其他与本公司类似餐标，类似人数，工厂食堂承包，及类似班次饭堂的客户的，运营管理模式的实施效果，这样才能有更直观的评估。在合作之前，必须对承包商的投资规模，经济实力有一定的了解，参观其总公司的办公场所以及配送仓储中心对照是否与其宣传资料相符。

1. 采购人员性不够，不能把控食材的稳定性。---采购人员有着丰富的经验，严格把关每一样食材，经过品质检验部取样化验，iqc检验，因而食材品质具有保障。相比较零售，几经转手，新鲜度极差，自有蔬菜基地、养殖基地、---物流配送，新鲜度---。营养师定制菜单，定期推出新的菜品，让员工有更多的就餐选择！

2. 自己厂里的员工服务意识较差，责任感不强，浪费---，所以成本就无形提高。而---食堂承包公司，都对员工进行---培训，员工的服务意识---，学校食堂承包公司，卫生技能、厨务技能都比较高，顾客体验与饮食---提高。

3. 自主经营的话，员工个人卫生习惯差。而---食堂承包公司都会定期对员工进行卫生教育，保持---的个人卫生习惯。‘顾客就是---’，员工就是我们的---，顾客可以尽情享受---的待遇。