学校食堂承包-宣城食堂承包-芜湖毅丰达餐饮

学校食堂承包日常管理办法：

1、遵守---和学校有关卫生、、安全、防火等各项规定。加强内部管理，防止发生群体性食物安全问题以及治安、消防、---、劳动、等重大责任事故、事件;严格按有关要求进行操作;

2、加---生工作，学校食堂承包，---食品、餐具、环境和个人的卫生;

3、加强员工的职业教育，提高服务水平和，师生满意和基本满意率不低于90%;

4、主动接受学校、卫生---等行业管理部门---、检查，做好“创建、创卫及勤工俭学”等工作。

餐饮公司服务范围：

1.食堂承包（承包：工厂企业，---，宣城食堂承包，学校医院职工食堂）2.粮油蔬菜配送（米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送3.食堂策划（食堂人工承包，菜谱搭配，员工食堂承包，费用的合理安排）4.人才共享（厨师调换，食堂主管培训，厨工临时的调用）。工厂食堂承包经营方案：一、承包方式：（可先试做满意后再合作）1、公司提供现有的厨房、厨具设备、水电、员工宿舍供我公司使用，其它费用餐饮承包公司承担。、厨房每周五提供下一周员工菜谱计划，食堂承包公司，由贵厂确认后执行。每周按菜谱及份量进行操作，讲究饭菜，做到卫生，美味菜式多样化，---口味更新。